Pensum for Reiselivsledelse

Emnekode:  5405
Emneansvarlig(e): Ragnar Prestholdt
Ca. antall studenter:  STUDIESTAD: MEXICO
Pensum: Høst 2009/2010

Pensumlista er godkjent av emneansvarlig. Opplysningene er kvalitetssikret av biblioteket.

Kamfjord, Georg (2001) Reiselivsproduktet. 3. utg., Oslo, Reiselivskompetanse
ISBN 978-82-992929-4-8
Antall pensumsider:  322

---

Normann, Richard (2000) Service management. 3. utg., Oslo, Cappelen akademisk forlag
ISBN 978-82-02-19835-0
Antall pensumsider:  223

---

Grönroos, Christian (1997) Markedsføring av tjenester. 2. utg., Oslo, Cappelen akademisk forlag
ISBN 978-82-456-0267-8
Antall pensumsider:  68

Pensum: s. 11-48 og s. 65-96

---

Andreassen, Tor Wallin (2006) Serviceledelse : planlegging og styring av sannhetens øyeblikk. 5. utg., Oslo, Gyldendal akademisk
ISBN 978-82-05-35286-5
Antall pensumsider:  228

Pensum: s. 11-239

---

Mossberg, Lena (2007) Å skape opplevelser : fra OK til WOW!., Bergen, Fagbokforlaget
ISBN 978-82-450-0526-4

---

Studiested: Mexico