Gjermund Kolltveit har utdannelse fra Østlandets musikkonservatorium og Universitetet i Oslo, med musikk, arkeologi og antropologi i fagkretsen. Dr. art. med avhandlingen Jew’s Harps in European Archaeology, en musikkarkeologisk studie av munnharpas tidlige historie i Europa. Spiller en rekke instrumenter (fele, hardingfele, durspill, munnharpe mm), og har erfaring fra flere musikksjangere. Han driver også med instrumentbygging, spesielt lyrer og andre rekonstruerte tidlige instrumenter. Har undervist ved Universitetet i Oslo (musikkulturforståelse, etnomusikk, folkemusikk) og Høgskolen i Hedmark (musikkhistorie og didaktikk), og forsket på de reisendes musikk, minoritetsmusikk, fotballsupportersang og klangsteiner. Han er også redaktør for Norsk folkemusikklags tidsskrift Musikk og tradisjon.

Noen publikasjoner:
«Studies of Ancient Nordic Music 1915–1940.» I S. Mirelman (red.): The Historiography of Music in Global Perspective. Gorgias Press (2010), s. 145–175.

«The Problem of Ethnocentricity in Music Archaeology» I R. Eichmann, E. Hickmann og L.-C. Koch (red.): Studies in Music Archaeology VII. On Ethnographic Analogy in Music Archaeology. Leidorf, Rahden/Westf. (2010), s. 103–108.

«The Jew’s Harp in Western Europe: Trade, Communication, and Innovation, 1150–1500». Yearbook for Traditional Music 41 (2009): 42–61.

«Norden som folkemusikalsk region». Norsk folkemusikklags skrift 23 (2009): 7–33.

«National Heritage and the Norwegian Romanies». Med Mary Barthelemy og Atle Lien Jenssen. I Z. Jurková og L. Bidgood (red.): Voices of the Weak: Music and Minorities. Charles University, Prague (2009), s. 94–102.

«Animal Bells in Early Scandinavian Soundscapes.» I E. Hickmann, J. Orlamünde og R. Eichmann (red.), 2008: Studies in Music Archaeology VI. Current Challenges and New Objectives in Music Archaeology. Leidorf, Rahden/Westf. (2008), s. 147–153.